เมนูนี้ ผมเห็นในโซเชียล น่ากินมากๆ มีไส้หลายรสเลย แต่วันนี้ผมจะทำ โรลกรอบครีมชีสกุ้งเรามาลองทำไปพร้อมๆกันครับ

วัตถุดิบ ไส้ครีมชีสไข่กุ้ง
ปูอัด 6 แท่ง (74 กรัม)
กุ้งขาวสด 300 กรัม
เม็ดข้าวโพด 150 กรัม
ครีมชีส 300 กรัม
มายองเนส 60 กรัม
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
เกลือนิดหน่อย
แผ่นปอเปี๊ยะกระดาษ 20 แผ่น
น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ (30 กรัม)

แป้งชุบทอด
แป้งทอดกรอบ 400 กรัม (สำหรับชุบทอด)
น้ำเย็น 560 กรัม
ผงขมิ้น 1 ช้อนชา

น้ำมันปาล์ม สำหรับทอด 1-2 ลิตร

#โรลกรอบครีมชีสกุ้ง #เชฟขวัญ 

✔ กดติดตาม&กระดิ่ง
เพื่อไม่พลาดคลิปใหม่ๆ : https://bit.ly/2JYPwl3

IG: chef_kwan

Facebook: เชฟขวัญ นุกร ชัยแสง
Facebook Fanpage: สอนทำอาหาร by chef Kwan (www.fb.com/ByChefKwan)

สติ๊กเกอร์ไลน์ชุด chef Kwan EngiChef พร้อมให้โหลดใช้งานแล้วครับ
โหลดได้ตามลิ้งค์นี้เลยครับ
https://line.me/S/sticker/10180155
LINE ID: kwon-nukorn

Tik Tok: EngiChef
https://vt.tiktok.com/DArr13/