คอร์สเรียนออนไลน์
จากเชฟขวัญ

ไม่ว่าคุณจะเพิ่งเริ่มต้น หรืออยากยกระดับฝีมือ
ที่นี่สอนครบทั้งสูตร เทคนิค และต้นทุน พร้อมคำแนะนำทุกขั้นตอน

Cooking Class > Stewed Beef & Steamed Bun Class

Stewed Beef & Steamed Bun Class

คลาสเนื้อตุ๋นหมั่นโถว l เรียนรู้การทำ เนื้อตุ๋นหอมเครื่องยาจีน คู่กับ หมั่นโถวโฮมเมด

จากสูตรร้านจริง ถ่ายทอดทุกขั้นตอนแบบเข้าใจง่าย และทำขายได้จริง

รายละเอียดคอร์ส

รับเพียง 10 – 12 ท่านเท่านั้น
สถานที่เรียน: โรงแรมพระนครนอนเล่น
เทเวศน์ ซ.1 กรุงเทพฯ
สิ่งที่ได้รับ:

  • รวมอาหารกลางวัน 1 มื้อ
  • นักเรียนที่พักที่โรงแรม รับส่วนลด
    พิเศษเฉพาะคลาสนี้
  • จบคลาสเข้ากลุ่ม LINE ส่งการบ้าน
    และแลกเปลี่ยนเทคนิคต่อเนื่อง


ราคา: 8,900 บาท
( จากราคาปกติ 14,900 บาท )

หัวข้อที่สอนในคอร์สนี้

  • การเลือกเนื้อวัวที่เหมาะสำหรับการตุ๋น
  • การเตรียมเครื่องยาจีน และเข้าใจส่วนประกอบแต่ละชนิด
  • เทคนิคการลดกลิ่นสาปเนื้อวัว การหั่น และการตุ๋นให้
    นุ่มละลายในปาก
  • การทำหมั่นโถวสูตรนุ่มฟู
  • วิธีเก็บรักษาเนื้อตุ๋นให้อยู่ได้นานและคงรสชาติ


สนใจลงทะเบียน
ทัก เพจ “สอนทำอาหาร by Chef Kwan”
หรือ LINE: @chefkwan ( มี @ นำหน้า )

Customer Reviews

คลาสลาเมี่ยนต้นตำรับ - เรียนรู้การทำ ลาเมี่ยน ( บะหมี่จีนแบบดึงเส้น ) อย่างละเอียดจากประสบการณ์ เปิดร้าน The Lamian by KWAN นานกว่า 9 ปี
รับเพียง 6 - 8 ท่าน เท่านั้น!!

โรงแรมพระนครนอนเล่น เทเวศน์ ซ.1 กรุงเทพฯ

1 วัน
ปกติ 15,900.-
เสี่ยวหลงเปา & เกี๊ยวซ่าซอสพริกสด - เรียนรู้ทุก ขั้นตอนของการทำ เสี่ยวหลงเปา และ เกี๊ยวซ่าซอสพริกสด ตั้งแต่การเตรียมแป้ง ไส้ วุ้นสต็อก จนถึงเทคนิคการปั้น และการพับอย่างมืออาชีพ
รับเพียง 10 - 12 ท่าน เท่านั้น!!

โรงแรมพระนครนอนเล่น เทเวศน์ ซ.1 กรุงเทพฯ

1 วัน
ปกติ 12,900.-
คลาสเนื้อตุ๋นหมั่นโถว - รียนรู้การทำ เนื้อตุ๋นหอม เครื่องยาจีน คู่กับ หมั่นโถวโฮมเมด จากสูตรร้านจริง ถ่ายทอดทุกขั้นตอนแบบเข้าใจง่าย และ ทำขายได้จริง
รับเพียง 10 - 12 ท่าน เท่านั้น!!

โรงแรมพระนครนอนเล่น เทเวศน์ ซ.1 กรุงเทพฯ

1 วัน
ปกติ 14,900.-

มือใหม่

คอร์สนี้เหมาะสำหรับผู้ที่เริ่มต้นจากศูนย์ ไม่เคยทำอาหาร มาก่อน เรียนรู้พื้นฐานตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบ การเตรียม วัตถุดิบเบื้องต้น ไปจนถึงการทำเมนูที่ทำขายได้จริง
ศุกร์, 27 มิถุนายน 2568, เวลา 14:00 น.
1 ชั่วโมง

คนที่มีพื้นฐาน

สำหรับผู้ที่พอมีทักษะทำอาหารอยู่บ้าง หรือเคยขาย มาก่อน เน้นการปรับสูตรให้เสถียร สอนวิเคราะห์ต้นทุน และการปรับให้เหมาะกับกลุ่มเป้าหมาย
ศุกร์, 27 มิถุนายน 2568, เวลา 14:00 น.
1 ชั่วโมง 30 นาที

มืออาชีพ

สำหรับเจ้าของร้าน หรือผู้ที่อยากสร้างระบบร้าน อย่างมืออาชีพ เน้นเรื่องการจัดครัว วางระบบ และวางแผนกำไร–ขาดทุน
ศุกร์, 27 มิถุนายน 2568, เวลา 14:00 น.
1 ชั่วโมง