คอร์สเรียน
จากเชฟขวัญ

ไม่ว่าคุณจะเพิ่งเริ่มต้น หรืออยากยกระดับฝีมือ
ที่นี่สอนครบทั้งสูตร เทคนิค และต้นทุน พร้อมคำแนะนำทุกขั้นตอน

คอร์สสอนโดยเชฟขวัญ ถ่ายทอดสูตรอาหารแบบไม่กั๊ก
พร้อมคำนวณต้นทุนจริงทุกจาน เรียนง่าย เป็นระบบ ใช้ทำขายได้ทันที แม้ไม่มีพื้นฐาน
คลาสลาเมี่ยนต้นตำรับ - เรียนรู้การทำ ลาเมี่ยน ( บะหมี่จีนแบบดึงเส้น ) อย่างละเอียดจากประสบการณ์ เปิดร้าน The Lamian by KWAN นานกว่า 9 ปี
รับเพียง 6 - 8 ท่าน เท่านั้น!!

โรงแรมพระนครนอนเล่น เทเวศน์ ซ.1 กรุงเทพฯ

1 วัน
ปกติ 15,900.-
เสี่ยวหลงเปา & เกี๊ยวซ่าซอสพริกสด - เรียนรู้ทุก ขั้นตอนของการทำ เสี่ยวหลงเปา และ เกี๊ยวซ่าซอสพริกสด ตั้งแต่การเตรียมแป้ง ไส้ วุ้นสต็อก จนถึงเทคนิคการปั้น และการพับอย่างมืออาชีพ
รับเพียง 10 - 12 ท่าน เท่านั้น!!

โรงแรมพระนครนอนเล่น เทเวศน์ ซ.1 กรุงเทพฯ

1 วัน
ปกติ 12,900.-
คลาสเนื้อตุ๋นหมั่นโถว - รียนรู้การทำ เนื้อตุ๋นหอม เครื่องยาจีน คู่กับ หมั่นโถวโฮมเมด จากสูตรร้านจริง ถ่ายทอดทุกขั้นตอนแบบเข้าใจง่าย และ ทำขายได้จริง
รับเพียง 10 - 12 ท่าน เท่านั้น!!

โรงแรมพระนครนอนเล่น เทเวศน์ ซ.1 กรุงเทพฯ

1 วัน
ปกติ 14,900.-
เรียนรู้การทำ ซาลาเปาแบบมืออาชีพ ครบทุกขั้นตอน ตั้งแต่แป้ง ไส้ เทคนิคการปั้น และการนึ่งให้นุ่มฟูสวยไม่แตก
รับเพียง 13 - 15 ท่าน เท่านั้น!!

โรงแรมพระนครนอนเล่น เทเวศน์ ซ.1 กรุงเทพฯ

1 วัน
ปกติ 9,900.-
เมนูฟิวชันที่คนรุ่นใหม่ชอบ เหมาะกับขายเดลิเวอรี่ หรือในตลาดแนวใหม่ รวมเทคนิคแป้งนุ่ม ไส้แน่น และไม่อมน้ำมัน
ศุกร์, 27 มิถุนายน 2568, เวลา 14:00 น.
1 ชั่วโมง 30 นาที

ทิรามิสุมัทฉะแบบตัก

ขนมหวานพรีเมียมที่ขายได้ราคาดี กำไรสูง เหมาะสำหรับร้านกาแฟ หรือผู้ที่อยากเริ่มขายขนม เดลิเวอรี่
ศุกร์, 27 มิถุนายน 2568, เวลา 14:00 น.
1 ชั่วโมง

ขนมใส่ไส้ ทำแบบนี้กำไรดี

ขนมไทยคลาสสิกที่ขายดีตลอดกาล แต่ต้องใช้เทคนิค เฉพาะในการห่อและเตรียมไส้ให้ไม่แข็ง เหมาะสำหรับสาย ขนมโบราณหรือทำขายตามเทศกาล
ศุกร์, 27 มิถุนายน 2568, เวลา 14:00 น.
1 ชั่วโมง 30 นาที

ซาโมซากล้วย กำไรดี

ขนมของว่างที่ต้นทุนต่ำ ทำง่าย แต่ขายได้ดีมาก เหมาะสำหรับขายหน้าร้านหรือใส่กล่อง snack box
ศุกร์, 27 มิถุนายน 2568, เวลา 14:00 น.
1 ชั่วโมง

ข้าวหน้าหมูกรอบ

เมนูขายดีตลอดกาลที่ต้องใช้เทคนิคหลายขั้นตอน เชฟขวัญสอนแบบไม่กั๊ก ทั้งสูตรอบหนังพองและซอส ราดรสกลมกล่อม
ศุกร์, 27 มิถุนายน 2568, เวลา 14:00 น.
1 ชั่วโมง 30 นาที

Teaching Highlights

เรียนในครัวจริงกับเชฟขวัญ ฝึกเทคนิคลงมือทำจริง ตั้งแต่การเตรียมวัตถุดิบจนถึงการคำนวณต้นทุน

Highlights

รวมภาพและวิดีโอจากคลาสจริง สัมผัสความตั้งใจและบรรยากาศการสอนของเชฟขวัญอย่างใกล้ชิด

สมัครคอร์สเรียน

กรอกข้อมูลด้านล่าง แล้วรอทีมงานติดต่อกลับภายใน 24 ชั่วโมง
ทุกคอร์สเรียนผ่านมือถือได้ ไม่ต้องมีพื้นฐานก็เริ่มได้ทันที

Customer Reviews