เมนูกุ้งกระเบื้อง เป็นเมนูที่ทำไม่ยากเลย สูตรในคลิปนี้ เหมาะสำหรับร้านอาหารครับ
พ่อบ้านแม่บ้านสามารถทำกินเองที่บ้านได้ด้วย

วัตถุดิบ
เนื้อกุ้ง 300 กรัม
หมูสับ 300 กรัม
มันหมูบด 250 กรัม
แป้งมันสำปะหลัง 6 ช้อนโต๊ะ (45 กรัม)
พริกไทยป่น 1½ ช้อนชา (4 กรัม)
แม๊กกี้ ซอสหอยนางรม สูตรเชฟมืออาชีพ 3 ช้อนโต๊ะ (40 กรัม)
ซอสแม๊กกี้ฝาเขียว 1½ ช้อนโต๊ะ (21 กรัม)
ไข่ไก่ 1 ฟอง
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ (12.5 กรัม)
แครอทสับละเอียด 3 ช้อนโต๊ะ (22.5 กรัม)
ต้นหอมซอย 3 ช้อนโต๊ะ (10.6 กรัม)
น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ (9.2 กรัม)
แผ่นปอเปี๊ยะ 6 แผ่น ( กรัม)
น้ำมันปาล์ม 1 ลิตร
น้ำจิ้มบ๊วย

#กุ้งกระเบื้อง #เชฟขวัญ #สูตรอาหารพร้อมต้นทุน

✔ กดติดตาม&กระดิ่ง
เพื่อไม่พลาดคลิปใหม่ๆ : https://bit.ly/2JYPwl3

IG: chef_kwan

Facebook: เชฟขวัญ นุกร ชัยแสง
Facebook Fanpage: สอนทำอาหาร by chef Kwan (www.fb.com/ByChefKwan)

สติ๊กเกอร์ไลน์ชุด chef Kwan EngiChef พร้อมให้โหลดใช้งานแล้วครับ
โหลดได้ตามลิ้งค์นี้เลยครับ
https://line.me/S/sticker/10180155
LINE ID: kwon-nukorn

Tik Tok: EngiChef
https://vt.tiktok.com/DArr13/